Feliz Año 2011

Con el nuevo año vienen los momentos de hacer planes y cambios en nuestra vida, intentar arreglar aquello que nos hace daño, nos provoca malestar y tratamos de emprender nuevos caminos en busca de nuestra felicidad y la de nuestros familiares, amigos y amigas.

Os dejo esta presentación, «13 líneas para vivir (el 2011)» con frases de García Márquez que me llegó hace tiempo por correo electrónico.

Le he añadido la felicitación de este Nuevo Año 2011. ¿Cuál de las frases eliges o cuál te resulta más sugerente?

Yo me quedo con la frase nº13:

No te esfuerces tanto, las mejores cosas suceden cuando menos te las esperas.

Hay que estar preparado y atento para vivir el momento para entender y ver lo que quieres que suceda, esos sueños y deseos que le hacemos al Año Nuevo suceden a pesar nuestro. Disfrutemos de ese momento, mientras tanto seguiré disfrutando de vuestra amistad y compañía.

Estimados amigos y amigas Feliz Año 2011.


Pollo al cava

Ayer estuve preparando una receta que a su vez había hecho el día anterior Karlos Argiñano en su programa de Antena 3.

Esta es la receta del pollo al cava

Ingredientes:

  • unos muslos de pollo o similar
  • una cebolla
  • dos dientes de ajo
  • aceite, harina y sal
  • dos o tres zanahorias
  • medio litro de cava
  • unos orejones, ciruelas pasas, pasas

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El diario esperpénTICo

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